تبولة

موضوع: تبولة الإثنين مايو 30, 2011 5:15 pm

تبولة

المقادير :

ربع حبة خس متوسطة
كوب برغل ناعم
5 باقات بقدونس
نصف كيلوغرام طماطم
باقة نعناع أخضر
ربع كيلوغرام خيار
كوب زيت زيتون
4 حبات ليمون
ملح

طريقة
1.يغسل البرغل ثم ينقع في الماء
2.يفرم البقدونس و النعناع فرما ناعما
3.تقطع الطماطم و الخيار قطع صغيرة جدا
4.يخلط البقدونس و النعناع و الطماطم و الخيار ثم يضاف عصير الليمون و الملح و زيت الزيتون و البرغل و يخلط جيدا و يزين الطبق بالخس

موضوع: رد: تبولة الإثنين يوليو 18, 2011 11:50 pm

موضوع: رد: تبولة الثلاثاء يوليو 19, 2011 9:53 pm

شكرا على المرور