بوظة

المثلجات هي عبارة عن حلوى مجمدة معدة من الحليب أو من الماءو السكر وقد يضاف إليه الفاكهة، وهي ما يطلق عليها في بعض اللهجات الآيس كريم أو البوظة أو الچيلاتي. قد تصنع أيضا من هريس الفاكهة المجمدة أو من عصير الفاكهة.





بوظة فراولة


مكوناتها

• كوب من الحليب الجاف + كوب من الحليب السائل
  
• علبة كريمة جاهزة
  
• قليل من المستكة أو الشكولاتة أو الفانيلا
  
• أي نوع من أنواع النكهات مثل المانجو أو الفراولة
  
• مكسرات
  
• سكر
  

طريقة العمل