نبذة عن السبانخ و فوائدها

السبانخ :

ولد في آسيا و انتقل إلى أوربا مع العرب الذين فتحوا اسبانيا فأحبه الأوروبين ملوكـا ورعية .
اكتشف العلم الحديث فوائد السبانخ الصحية باكراً ، فمنذ عشرينات القرن العشرين بدأت المقالات العلمية تبرز أهمية هذه النبتة الشعبية و تقترح استعمالها كعلاج لمرضى القلب و الكلى و لمن يعانون من فقر الدم و من انحطاط القوى

فوائد السبانخ :

×حمي من عدة أمراض سرطانية .
×يزيد مناعة الجسم .
×يخفف من فقر الدم .
×يقوي العظام ، الأسنان و اللثة .
× خافض للحرارة و كاسر للعطش .
مدر للبول .

×نشط الكبد و يكافح الريقان و الالتهاب الكبدي الوبائي .

× بطيء الهضم ، و المطبوخ افضل من النيء .

×الاكثار منه يحدث الرمل و الحصى بالكلى لما يحتويه من املاح كالسيوم ، ويمكن تحفيف هذه الظاهرة بالاكثار من عصر الليمون الحامض عليه • يعالج التهابات الصدر .
ملين لطيف للبراز و الطبيعة .